Restaurantes
Mesas, órdenes, cocina o barra, división de cuentas y operación diaria según alcance.
Punto de Venta
Velocidad en caja sin perder control después de la venta.
Odoo POS puede atender tiendas y restaurantes desde el navegador y mantener la operación durante interrupciones temporales de red. El valor aparece cuando la venta también conversa con inventario, compras, pagos, Facturación Electrónica y contabilidad.
En pocas palabras
El POS es donde la operación se vuelve visible de inmediato.
En caja no hay tiempo para flujos confusos. Los productos, precios, impuestos, medios de pago y permisos deben estar resueltos antes de que el usuario atienda al cliente.
En restaurantes se suman mesas, división de cuentas, cocina, propinas y pedidos para consumir en el local o llevar. En retail suelen pesar más códigos de barras, sucursales, existencias, promociones y despacho.
Nuestro trabajo es definir qué necesita cada punto de venta y cómo debe terminar esa operación en inventario, Facturación Electrónica, diarios y reportes.
Qué buscamos resolver
Más claridad en el proceso, menos pasos desconectados.
El alcance final depende de tu operación, pero estas son las áreas que normalmente revisamos alrededor de esta solución.
Retail
Cajas, sucursales, productos, códigos de barras, precios y medios de pago.
Inventario conectado
La venta puede alimentar existencias, abastecimiento y análisis de rotación.
Facturación y cierre
El flujo puede integrar documentos electrónicos, diarios y conciliación operativa.
Lo que revisamos en detalle
No activamos funciones por catálogo. Elegimos lo que aporta control al proceso.
Experiencia en caja
La pantalla debe ser rápida y entendible para quien atiende.
- Productos, categorías, variantes, combos y listas de precios según necesidad.
- Métodos de pago y permisos de operación por perfil.
- Promociones, descuentos y políticas operativas definidas con el negocio.
- Operación durante interrupciones temporales de conexión, con límites claros para integraciones externas.
Restaurante y servicio
Configuramos la experiencia según el recorrido real del pedido.
- Pisos, mesas y gestión de órdenes.
- Avisos a cocina o barra y pantallas de preparación cuando forman parte del alcance.
- División de cuentas, propinas y modalidades para llevar o consumir en sitio.
- Roles y controles para reducir errores en operaciones sensibles.
Back office conectado
La venta debe terminar bien en el resto de Odoo.
- Inventario, ubicaciones y reposición por sucursal.
- Compras y abastecimiento de productos vendidos.
- Diarios, cierres y revisión de métodos de pago.
- Facturación Electrónica y trazabilidad fiscal cuando corresponda.
Cómo se conecta
Desde la apertura hasta el cierre, cada etapa debe tener dueño y control.
Un buen POS no se mide solo por cuánto tarda en cobrar. También por qué tan fácil es revisar después qué ocurrió durante el turno.
Apertura y contexto
Sucursal, caja, usuario, efectivo inicial y condiciones de operación.
Venta y atención
Productos, mesa o cliente, descuentos y preparación cuando aplica.
Pago y documento
Método de pago, validaciones y Facturación Electrónica según el flujo.
Cierre y control
Sesión, diferencias, diarios, inventario y reportes para seguimiento.
Cómo lo abordamos
Un camino claro desde el diagnóstico hasta la salida.
No buscamos llegar a configuración el primer día. Cada etapa reduce incertidumbre antes de la siguiente.
Mapeamos la operación
Sucursales, cajas, turnos, productos, pagos, cocina y controles necesarios.
Configuramos el flujo
POS, inventario, diarios, impuestos, métodos de pago y permisos.
Probamos en escenario real
Apertura, venta, pago, cierre, devoluciones o ajustes definidos en el alcance.
Acompañamos al equipo
Capacitación y soporte durante la adopción inicial del nuevo flujo.
Qué deja el proyecto
La salida no debería depender de lo que alguien recuerde de una reunión.
Buscamos que configuración, pruebas y decisiones queden suficientemente claras para operar y seguir mejorando.
ENTREGABLES
Lo que normalmente dejamos preparado
- Mapa de sucursales, cajas y flujos que formarán parte del proyecto.
- Configuración de POS, pagos, inventario y permisos definidos en el alcance.
- Matriz de pruebas por tipo de venta y escenario operativo.
- Pruebas de cierre, documentos y movimientos relacionados.
- Capacitación diferenciada para cajeros, supervisores y responsables administrativos.
PARA ESTIMAR BIEN
Lo que necesitamos conocer de tu operación
- Sucursales, cantidad de cajas y horarios de operación.
- Catálogo de productos, impuestos, precios y promociones relevantes.
- Métodos de pago, bancos y reglas de cierre actuales.
- Hardware disponible: impresoras, lectores, pantallas o periféricos.
- Políticas de descuentos, anulaciones, devoluciones y permisos.
Cuándo puede tener sentido
Si alguna de estas situaciones te resulta familiar, vale la pena revisarlo.
No hace falta que tengas el alcance definido. Estos escenarios sirven como punto de partida para conversar con contexto.
- Tienes uno o varios puntos de venta y necesitas centralizar la información.
- Quieres conectar ventas con inventario y compras.
- Operas un restaurante y necesitas un flujo pensado para atención y cocina.
- Necesitas integrar POS con Facturación Electrónica y contabilidad.
Preguntas frecuentes
Las dudas que normalmente aparecen cuando aterrizamos el alcance.
Las respuestas sirven como orientación. Si tu proceso tiene una excepción importante, la revisamos sobre el caso real.
¿Odoo POS sirve para restaurantes?
Sí. Odoo 19 incluye funciones para pisos y mesas, gestión de órdenes, cocina o barra, división de cuentas y otras capacidades de restaurante. Definimos cuáles aplican realmente al negocio.
¿Puedo tener varias sucursales?
Sí. Hay que diseñar correctamente puntos de venta, ubicaciones, inventarios, diarios, permisos y reportes para que la operación quede separada donde corresponde y consolidada donde aporta valor.
¿Qué pasa si se cae Internet?
Odoo POS está diseñado para mantener funcionalidad durante interrupciones temporales de red. Aun así, integraciones externas pueden necesitar conexión, por lo que definimos qué puede seguir operando y qué debe esperar.
¿El POS descuenta inventario?
Puede integrarse con inventario. La configuración depende de productos, ubicaciones, recetas o producción y del nivel de control requerido.
¿Se puede enviar el pedido a cocina?
Sí, Odoo dispone de funcionalidades para notificar o visualizar preparación. Revisamos impresoras, pantallas y recorrido del pedido según el restaurante.
¿Puedo usar lectores, impresoras u otro hardware?
Sí, dependiendo del dispositivo y la forma de conexión soportada. Validamos hardware antes de comprometer la integración.
¿Se puede integrar con Facturación Electrónica?
Sí, siempre que el alcance contemple la localización y el flujo electrónico correspondiente a la operación.
¿Se pueden controlar descuentos por usuario?
Podemos revisar permisos, políticas y personalizaciones necesarias. La regla debe quedar clara para evitar que la experiencia de caja termine dependiendo de excepciones manuales.
Hablemos con contexto
No necesitas llegar con el proyecto definido.
Cuéntanos cómo trabajas hoy, qué quieres mejorar y qué parte del proceso te preocupa más. Con eso podemos empezar a aterrizar un alcance realista para Odoo.